Салат из перца с майонезом

Способ приготовления

Перец моют, очищают от семян и нарезают узкими полосками. К нему добавляют порезанные яйца, зеленый лук. Солят по вкусу заливают майонезом, смешанным с простоквашей. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и украшают кружками помидора.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.