"Раффаэло" из печени

Ингредиенты

Печень говяжья 300 гр. Яйцо вареное 2 шт. Сыр 150 гр. 50гр. для шариков + 100гр. для обкатки Лук большой 1/2 шт. Майонез   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Пропорции взяты на глаз. Печень отварить. Вареную печень, яйца, сыр натереть на мелкой терке. Добавить жареный лук, майонез, соль, перец по вкусу. Тщательно вымесить. Сделать из полученного фарша маленькие шарики, обкатать в сыре, натертом на средней терке.

Оставить отзыв

Омлет с кабачком (Мультиварка)
Омлет с кабачком
Свекольник
Свекольник

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)