Картофель с курицей, тушенный в молоке (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Картофель почистить и порезать кубиками. Курицу разделать на небольшие куски. Репчатый лук порезать полукольцами. В форму уложить слоями: картофель, курицу, репчатый лук, каждый слой посолить и поперчить. Залить все смесью молока и воды. Поставить форму в духовку и запекать на медленном огне 1,5 часа.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.