Поджарка из камбалы (Русская кухня)

Ингредиенты

Камбала (филе) 600 гр. Топленое масло 120 гр. Помидоры 4 шт. Репчатый лук 2 гол. Чеснок 1 дольки мука пшеничная 2 ст. л. Зелень петрушки по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Русская кухня

Способ приготовления

Филе камбалы нарежьте брусочками, посыпьте солью, перцем. Запанируйте в муке и поджарьте на части масла. Лук нарежьте соломкой и поджарьте на масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте дольками и поджарьте на масле. Готовую рыбу смешайте с луком и помидорами, уложите на тарелку, посыпьте рубленой зеленью, смешанной с рубленым чесноком. Рядом с поджаркой положите гарнир из жареного картофеля.

Оставить отзыв

Пельмени жареные

Говядина по-боярски (Духовка)

Совет еще

Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.

Новые рецепты