Спаржа по-китайски

Ингредиенты

Спаржа 600 гр. крупа пшенная 160 гр. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. лук зеленый 5 пер. Вода 1 стак. Мята (мелисса лимонная) рубленая 3 ст. л. Чеснок 1 зубч. Оливковое масло 4 ст. л. Шафран 1 щеп. Соль морская по вкусу

Способ приготовления

Сварите рассыпчатую пшенную кашу. Лук и зелень нашинкуйте, соедините с кашей, полейте частью масла, посолите. Спаржу нарежьте кусочками, обжарьте на оставшемся масле, добавьте шафран и рубленый чеснок. Подайте спаржу с пшенной кашей.

Оставить комментарий

Салат с мидиями, огурцом и яйцами

Ириски (СВЧ)

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью