Спаржа по-китайски

Ингредиенты

Спаржа 600 гр. крупа пшенная 160 гр. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. лук зеленый 5 пер. Вода 1 стак. Мята (мелисса лимонная) рубленая 3 ст. л. Чеснок 1 зубч. Оливковое масло 4 ст. л. Шафран 1 щеп. Соль морская   по вкусу

Способ приготовления

Сварите рассыпчатую пшенную кашу. Лук и зелень нашинкуйте, соедините с кашей, полейте частью масла, посолите. Спаржу нарежьте кусочками, обжарьте на оставшемся масле, добавьте шафран и рубленый чеснок. Подайте спаржу с пшенной кашей.

Оставить отзыв

Итальянские горячие бутерброды
Итальянские горячие бутерброды
Пудинг
Пудинг

Совет еще

Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)