Салат-коктейль "Витаминный"

Способ приготовления

Картофель, грибы, огурец нарежьте ломтиками, помидор - кружочками, перец и лук - соломкой. Уложите слоями в фужеры, посолите, полейте маслом и лимонным соком. Перед подачей оформите овощами и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.