Бутерброды с рыбой горячего копчения (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
Рыба горячего копчения (морской окунь или треска) - 350 г, сливочное масло - 50 г, белый хлеб - 300 г, зелень петрушки для украшения.
Способ приготовления
Рыбу горячего копчения (обезглавленную и потрошеную) разрезать вдоль позвоночника, удалить кости (позвоночные, реберные). Полученное филе без костей с кожей разрезать на части и положить кусочками на ломтики хлеба, намазанные сливочным маслом, а сверху украсить зеленью петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной