Снежные шарики (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Способ приготовления

Натереть сырки и вареные яйца на терке, добавить отжатый через пресс чеснок, майонез и размешать до однородной массы. Скатать из полученной массы шарики размером с грецкий орех и обвалять в кокосовой стружке. Перед подачей охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.