"Ежики" (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Говядина (мякоть) 500 гр. Рис 50 гр. Репчатый лук 1 шт. Лавровый лист 4 шт. Яйцо 1 шт. паста томатная 1 ст. л. Жир 50 гр. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Говядину пропустить через мясорубку, добавить обжаренный на жире, мелко нарезанный лук, рис, яйцо, соль, черный перец. Все компоненты тщательно вымешать. Массу разделать на небольшие шарики и слегка обжарить их на разогретом жире. Затем сложить «ежики» в сотейник или глубокую сковороду, добавить томатную пасту, лавровый лист, посолить, залить водой и тушить на маленьком огне до готовности риса.

Оставить отзыв

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле (Аэрогриль)

Гороховый суп (Узбекская кухня)

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.

Новые рецепты

Куриное филе с овощами Куриное филе, Соевый соус, Картофель, Морковь, Брокколи, Болгарский перец, Приправа, Соль, перец (Аэрогриль) Салат из свежей капусты Белокочанная капуста, Помидоры, Огурец, лук зеленый, Петрушка, Растительное масло, Соль Шашлык в аэрогриле Свинина, Лук, Соль, Молотый черный перец, Растительное масло (Аэрогриль) Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле (Аэрогриль) Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка)