Креветки «Праздничные» (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Креветки крупные 500 гр. Лимонный сок 2 ст. л. Репчатый лук 7 шт. Чеснок 2 зубч. Имбирь 2 ч. л. Паприка сладкая по вкусу Петрушка по вкусу Лавровый лист по вкусу Перец черный по вкусу Масло по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Креветки залить горячей водой, в которую положить зелень петрушки, лавровый лист, черный перец и соль. На слабом огне довести их до кипения и снять. Нагреть в сковороде растительное масло и положить мелко нарезанный чеснок. Репчатый лук нарезать долечками, добавить к чесноку и смесь обжарить до золотистого цвета. Добавить лимонный сок, сладкую паприку и имбирь. Выложить креветки и обжаривать их приблизительно 5-8 минут, периодически переворачивая.