Вареники с вишней
Ингредиенты
Способ приготовления
Вишни очистить от косточек, добавить сахар, перемешать. Из муки, одного яйца, воды, сахара и соли замесить крутое тесто, дать вылежаться 30 минут, затем раскатать в тонкий пласт толщиной 2 мм и разрезать на небольшие квадраты. В середину каждого квадрата положить вишни, края теста смазать взбитым яйцом, соединить противоположные углы и защипать. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут.
Подать со сметаной, вишневым сиропом, маслом.
Похожие рецепты
- Вареники с вишнями
Мука, Вода, Яйцо, Вишня, Сахар
- Вареники с вишней (2)
- Вареники с вишней (3)
Молоко, Яйцо, Соль, Вишня без косточек, Сахар, Крахмал, Мука
- Вареники с вишней (4)
Мука, Вода, Яйцо, Вишня, Сахар
- Вареники с вишнями (2)
Вишня без косточек, Сметана, Сахарный песок, Мука, Молоко, Сахар, Соль
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной