Похлебка мясная с огурцом

Ингредиенты

Мякоть свинины (лопаточная часть) 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Огурцы соленые 1 шт. Соевый соус 2 ст. л. Вода 5 стак. масло кунжутное 1 ст. л. Водка 1 ст. л. имбирь молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свинину нарежьте тонкими ломтиками, залейте водой, посолите и варите на слабом огне до готовности, добавив лук, имбирь, соевый соус, водку и кунжутное масло. В конце приготовления положите огурец, нарезанный тонкими ломтиками, доведите суп до кипения и снимите с огня.

При подаче оформите зеленью.

Оставить отзыв

Щи пикантные
Щи пикантные
Печенье "шоколадное" (2) (Духовка)
Печенье "шоколадное" (2)

Совет еще

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой