Салат "по-тоскански"

Ингредиенты

Сладкий перец 2 шт. Репчатый лук 1 гол. сыр твердый 200 гр. Огурец 2 шт. Листья зеленого салата 40 гр. Апельсиновый сок 1 ст. л. Оливковое масло 1 ст. л. Уксус винный 2 ст. л. Сахар 1 щеп. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Перец, лук, сыр и огурцы нарежьте кубиками. Листья салата нарежьте кусочками. Для соуса смешайте сок с маслом, уксусом, солью, перцем и сахаром. Подготовленные ингредиенты соедините, полейте приготовленным соусом.

При подаче оформите салат оливками и зеленью.

Оставить отзыв

Рагу из баранины (5)

Яичница с отварным картофелем

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты