Баклажаны с орехами (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны крупные 1 кг. Грецкие орехи крупные 1/2 стак. Репчатый лук 5 гол. Маргарин 2 ст. л. Чеснок 3-4 дольки Зелень укропа   Листья зеленого салата   Соль   Специи   Растительное масло 4 ст. л.

Способ приготовления

Баклажаны очистите, нарежьте кубиками и поджарьте на части масла до появления румяной корочки. Нарезанный лук обжарьте на маргарине. Орехи обжарьте на оставшемся масле и смешайте с баклажанами, луком и толченым чесноком. Приправьте по вкусу и запекайте в духовке. При подаче оформите зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Яичный рулет с креветками и чили
Яичный рулет с креветками и чили
Салат "Лисья шубка" (2)
Салат "Лисья шубка" (2)

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой