Плов по-египетски (Египетская кухня)

Ингредиенты

Рис 50 гр. Сливочное масло 20 гр. Репчатый лук 5 гр. Печень куриная 10 гр. Ветчина 20 гр. Грибы 30 гр. Бульон 100 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Обжаренный (без масла) отварной рис, нарезанную ломтиками и припущенную с маслом куриную печенку, нарезанную кубиками вареную ветчину и нарезанные ломтиками свежие грибы перемешивают, заливают горячим бульоном или водой, доводят до кипения, солят и тушат под крышкой в жарочном шкафу 15-18 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Тартинки с абрикосами
Тартинки с абрикосами
Пельмени в масле с сыром
Пельмени в масле с сыром

Совет еще

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной