Утка с яблоками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

утка 1 шт. яблоки среднего размера 8-10 шт. перец по вкусу Лавровый лист по вкусу Корица по вкусу Лимонный сок 1/2 ч. л. Мускатный орех по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Яблоки можно испечь отдельно и украсить ими блюдо к праздничному столу.

1. Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Внутрь утки положить 3-4 яблока (сколько войдет), специи.

2. Поставить в горячую духовку (220 гр С). Поливать утку жиром, образующимся при жарке. Готовить 1 час. Уменьшить жар в духовке до 160 гр С, положить в посудину остальные яблоки. Жарить еще 20 мин.

3. Подавать горячей.

Оставить отзыв

Салат из бужeнины и яиц

Свинина по-дворянски (Духовка)

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.

Новые рецепты