Винегрет с грибами (Русская кухня)

Ингредиенты

грибы соленые или маринованные 5-7, картофель 1-2, морковь 1-2, свекла 1, капуста цветная 100 г, горошек зеленый 50 г, яйцо сваренное вкрутую 1, салат зеленый, сметана 1\2 стакана, соль, сахар по вкусу, зелень укропа

Способ приготовления

Промыть и нашинковать соленые или маринованные грибы (белые, грузди, рыжики), смешать их с винегретом "Летним"", украсить овощами, грибами, листиками салата.

Оставить отзыв

Реклама

Омлет с сыром (4)

Омлет с сыром (4)

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.