Кислые щи с бобами (Эстонская кухня)

Ингредиенты

Вода 1,5 л. Свинина 300 гр. (или 150 гр. шпига) капуста квашеная 400 гр. Бобы 200 гр. Ячневая крупа 80 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свинину и бобы залить водой и варить 40 мин. Добавить капусту, крупу и варить до готовности.

Оставить отзыв

Лапша с бараниной или курицей (Тунисская кухня)
Лапша с бараниной или курицей
Холодник (2)
Холодник (2)

Совет еще

Яблоки, начищенные и нарезанные для салата, не темнеют, если их положить минут на десять в слегка подсоленную холодную воду.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)