Кислые щи с бобами (Эстонская кухня)

Ингредиенты

Вода 1,5 л. Свинина 300 гр. (или 150 гр. шпига) капуста квашеная 400 гр. Бобы 200 гр. Ячневая крупа 80 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свинину и бобы залить водой и варить 40 мин. Добавить капусту, крупу и варить до готовности.

Оставить отзыв

Омлет в хлебе на сковороде с колбасой и сыром (Сковородка)
Омлет в хлебе на сковороде с колбасой и сыром
Гренки со шпротами
Гренки со шпротами

Совет еще

Мясо тушат в обильном количестве жира в кастрюле, плотно накрытой крышкой. Часто в жир добавляют воду или вино.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)