Гуляш грибной с корейкой

Ингредиенты

Свежие грибы 500 гр. копченая корейка 30 гр. Луковица 2 шт. Сладкий перец 1 шт. Помидоры 2 шт. Паприка 1 ч. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Тимьян 1 ч. л. Сметана 100 гр. Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Копченную корейку поджарить на сковороде. Затем добавить мелко прорезанный лук. Грибы очистить и нарезать. Сладкий перец порезать полосками. Добавить грибы и перец в сковороду. Обжаривать в течении 2 минут. Затем всыпать паприку, соль, пряности. Залить все сметаной и перемешать. Помидоры нарезать и очистить от семян. Добавить в гуляш. Все тушить 15 минут. Подавать на тарелке с зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Салат из винограда и сыра

Закуска сырная

Совет еще

Чтобы помидоры в открытой банке предохранить от плесени, их нужно посыпать мелкой солью и полить растительным маслом.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой