Винегрет с фасолью и грибами
Ингредиенты
- свекла - 2 шт.
- картофель - 3 средних клубня
- фасоль - 1 стакан
- солёные грибы - 200 гр.
- морковь - 1 шт.
- огурец солёный - 1 шт.
Способ приготовления
Замачивают фасоль в холодной воде на 5-6 часов. Варят свеклу, картофель, морковь и фасоль по отдельности. Охлаждают. Нарезают кубиками очищенные от кожицы свеклу, морковь и картофель, а также соленые грибы и огурцы. Соединяют продукты и заправляют винегрет подсолнечным маслом или майонезом.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Овощи, которые росли на свету и солнце, богаче витамином С.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной