Салат картофельный с капустой (2) (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Капуста 200 гр. Картофель 500 гр. Огурцы соленые 200 гр. Уксус винный 150 гр. Подсолнечное масло 3 ст. л. Сахар   по вкусу Укроп   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть до выделения сока. Залить смесью из уксуса, сахара и соли. На середину салатника положить горкой картофель ломтиками и посыпать укропом. По обе стороны также горкой уложить нарезанные кружочками огурцы, между ними - капусту. Всё полить маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Кофе "глясе"
Кофе "глясе"
Молочный коктейль с бананами и яблочным соком
Молочный коктейль с бананами и яблочным соком

Совет еще

Мясо будет нежнее, если его за час до жарки смазать горчицей.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью