Салат картофельный с капустой (2) (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Капуста 200 гр. Картофель 500 гр. Огурцы соленые 200 гр. Уксус винный 150 гр. Подсолнечное масло 3 ст. л. Сахар   по вкусу Укроп   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть до выделения сока. Залить смесью из уксуса, сахара и соли. На середину салатника положить горкой картофель ломтиками и посыпать укропом. По обе стороны также горкой уложить нарезанные кружочками огурцы, между ними - капусту. Всё полить маслом.

Оставить отзыв

Баклажаны в панировке (Духовка)
Баклажаны в панировке
Рагу с цукини, сладким перцем, помидорами и копчёной грудинкой
Рагу с цукини, сладким перцем, помидорами и копчёной грудинкой

Совет еще

Вода, в которой варились овощи, содержит ценные питательные вещества. Свежий отвар овощей используют для приготовления различных супов и соусов.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)