Салат картофельный с капустой (2) (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Капуста 200 гр. Картофель 500 гр. Огурцы соленые 200 гр. Уксус винный 150 гр. Подсолнечное масло 3 ст. л. Сахар   по вкусу Укроп   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить и перетереть до выделения сока. Залить смесью из уксуса, сахара и соли. На середину салатника положить горкой картофель ломтиками и посыпать укропом. По обе стороны также горкой уложить нарезанные кружочками огурцы, между ними - капусту. Всё полить маслом.

Оставить отзыв

Кекс "лимонный с маком" (Духовка)
Кекс "лимонный с маком"
Маслята маринованные
Маслята маринованные

Совет еще

Зелень петрушки, сельдерея и укропа лучше резать, а не рубить; рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)