Морковь пикантная

Способ приготовления

Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Репчатый лук очистить и мелко нарубить. Хрен натереть на мелкой терке. Смешать морковь, лук и хрен, добавить лимонный сок, рубленую петрушку и соль. Заправить растительным маслом и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.