Шопский салат

Ингредиенты

Сладкий перец зелёный 150 гр. Помидоры 150 гр. Огурец свежий 100 гр. Репчатый лук 50 гр. Брынза 120 гр. Зелень петрушки 5 гр. Растительное масло 45 мл. Уксус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Перец, помидоры, огурцы нарежьте кружочками, лук - кольцами и перемешайте. Заправьте смесью растительного масла с уксусом и солью. Выложите на блюдо, посыпьте тёртой брынзой, оформите зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Шурпа (5) (Узбекская кухня)
Шурпа (5)
Фасоль протёртая (2)
Фасоль протёртая (2)

Совет еще

Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)