Салат по-панагюрски (2)

Способ приготовления

Капусту, помидоры и перец нарежьте тонкой соломкой. Морковь и чеснок натрите на тёрке, зелень мелко нарежьте. Всё смешайте, заправьте растительным маслом и посолите по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.