Салат по-панагюрски (2)
Способ приготовления
Капусту, помидоры и перец нарежьте тонкой соломкой. Морковь и чеснок натрите на тёрке, зелень мелко нарежьте. Всё смешайте, заправьте растительным маслом и посолите по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.