Грибная икра (4)

Грибная икра (4)

Ингредиенты

грибы соленые 300 гр. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 2 ст. л. Чеснок 1-2 зубч. Зелень укропа   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле. Грибы мелко порубите. Соедините грибы с луком и тушите 5-10 минут. За 2 минуты до окончания тушения добавьте толчёный чеснок, перец и соль.

Перед подачей оформите икру зеленью.

Оставить отзыв

Рассольник с перловкой
Рассольник с перловкой
Картофельный рулет с овощной начинкой
Картофельный рулет с овощной начинкой

Совет еще

Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.

Новые рецепты

Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс  Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка) Рулет шоколадный с малиной  Пирог с ягодами  (Духовка) Пирог с яблоками (4)  (Духовка) Закуска