Салат из кабачка

Салат из кабачка

Ингредиенты

Кабачки 1 шт. лук зеленый 30 гр. Чеснок 1 зубч. Растительное масло 1 ст. л. кунжут 1/2 ч. л. Сладкий перец 1 шт. Соль   по вкусу Зелень петрушки  

Способ приготовления

Промытый и очищенный кабачок нарежьте и посолите. Через 10 минут отожмите. Потушите кабачок с маслом до готовности, затем выложите на блюдо, охладите, соедините с измельченными луком и чесноком, кунжутом, солью.

Оформите салат нарезанным сладким перцем и зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Зимний сон"
Салат "Зимний сон"
Горбуша, тушенная с цветной капустой (В горшочке)
Горбуша, тушенная с цветной капустой

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)