Язык, жаренный в сухарях (2)

Способ приготовления

Свежие языки сварить с овощами, снять с них кожу и охладить. После этого разрезать вдоль на тонкие куски. Посолить, запанировать в муке, смочить во взбитом яйце и запанировать в сухарях. Обжарить на сковородке.

Похожие рецепты

    Оставить отзыв

    Совет еще

    Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.