Язык, жаренный в сухарях (2)

Способ приготовления

Свежие языки сварить с овощами, снять с них кожу и охладить. После этого разрезать вдоль на тонкие куски. Посолить, запанировать в муке, смочить во взбитом яйце и запанировать в сухарях. Обжарить на сковородке.

Похожие рецепты

    Комментарии
    Оставить комментарий

    Совет еще

    Рис, пшено и перловая крупа плохо развариваются в молоке. Поэтому сначала их можно сварить в воде до полуготовности, затем слить воду, залить молоком и варить на малом огне.