Карп отварной с маслом

Ингредиенты

Карп 1 кг. Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Корень сельдерея 1 шт. Сливочное масло 40 гр. Зелень петрушки 1 пуч. Соль   по вкусу перец   по вкусу Лавровый лист 1 шт.

Способ приготовления

Овощи нарезать соломкой, залить кипятком, посолить и сварить.
Карп очистить, выпотрошить и промыть. Нарезать карпа на порционные куски и положить к овощам в конце варки. Добавить приправу. Варить до готовности.
Рыбу выложить на блюдо, обложить овощами, положить масло кусочками и сразу подавать.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из мандаринов с маком
Салат из мандаринов с маком
Морковь, тушёная с зелёным горошком
Морковь, тушёная с зелёным горошком

Совет еще

Круто замешанное тесто липнет к рукам, но хорошо раскатывается бутылкой с холодной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)