Карп отварной с маслом

Способ приготовления

Овощи нарезать соломкой, залить кипятком, посолить и сварить.
Карп очистить, выпотрошить и промыть. Нарезать карпа на порционные куски и положить к овощам в конце варки. Добавить приправу. Варить до готовности.
Рыбу выложить на блюдо, обложить овощами, положить масло кусочками и сразу подавать.

Оставить отзыв