Печеный картофель с творогом и зеленью (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Духовку нагреть до 180 градусов Цельсия. Картофель вымыть и отварить в мундире до полуготовности. Слить воду и картофель слегка остудить. Завернуть каждую картофелину в фольгу. Положить картофель в духовку на решётку и запекать около 1 часа.
Зелень мелко порубить и смешать со сметаной и творогом. Посолить, поперчить. Рыбу нарезать широкой соломкой.
Готовый картофель выложить на блюдо, развернуть фольгу и сделать на клубнях крестообразный надрез. Положить в надрез творог с зеленью, сверху положить полоски рыбы. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Зелёные веточки черной смородины придают грибам аромат, а листья вишни и дуба — аппетитную хрупкость и крепость.

Новые рецепты

Салат с вареной рыбой, яйцами и огурцом Вареная рыба, Яйцо вареное, Свежие огурцы, лук зеленый, Майонез Бутерброды с анчоусами Хлеб, , анчоусы, Маслины Плов из кролика с черносливом и айвой Растительное масло, кролик, Рис длинный, Морковь, Лук, айва, Чернослив, Соль, зира, Вода Кролик, тушеный в сливочном соусе с фасолью кролик, Морковь, Луковица, Огурцы соленые, Фасоль, Сметана, Мука, Вода, Растительное масло Салат из арбуза и дыни Арбуз, Дыня, груши, яблоки, Хлеб белый, Салат зеленый, Сыр, Майонез, Вишня Блины под соусом "для лакомки"  Салат из домашней птицы "изысканный"  Свиные ребра, тушеные в сметане свиные ребра, Сметана, Соль, перец, кориандр молотый, Лимонный сок Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей Рис, Вода, Брокколи, горошек зеленый, Морковь, Лук, Оливковое масло, Соль, перец, филе куриное, Чеснок Салат из утки (2) утка, Картофель, Огурец, Майонез