Салат из огурца и хрена

Способ приготовления

Корень хрена почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Добавить сахар. Перемешать. Дать постоять в течение 50-60 минут.
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Огурец помыть и нарезать кубиками. Зеленый лук и зелень измельчить.
Соединить хрен, яйца, зелень, огурец и лук. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать.

Оставить отзыв