Шурпа (4)

Ингредиенты

Баранина 300 гр. Сало 30 гр. Сметана 60 гр. Мука 30 гр. Картофель 600 гр. Репчатый лук 60 гр. Помидоры 240 гр. Морковь 75 гр. Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель нарезать крупными кубиками, залить бульоном, дать закипеть, после чего добавить помидоры, разрезанные на 4 части и слегка спассерованные лук, морковь, муку, лавровый лист, перец и варить до готовности. Подавать суп, положив кусок вареной баранины и сметану.

Оставить отзыв

Момошки (дрожжевой хлеб на пару) (Восточная кухня)
Момошки (дрожжевой хлеб на пару)
Зайкутан (Восточная кухня)
Зайкутан

Совет еще

В оцинкованной посуде нельзя готовить пищу, она пригодна для стирки, кипячения белья, хранения воды, керосина.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)