Куриные котлеты с сыром

Способ приготовления

Репчатый лук мелко нарезать. Белый хлеб размочить в молоке. Смешать куриный фарш, лук и размоченный хлеб. Добавить яйцо и посолить. Все тщательно перемешать до однородности. Сформовать лепешки, в центр каждой положить по кусочку сыра. Сверху накрыть второй лепешкой. Жарить котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

При отваривании морской рыбы в воду рекомендуется добавлять укроп, морковь, петрушку или сельдерей, лук, черный и душистый перец, лавровый лист и грибы.