Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты

Куриный фарш 400 гр. сыр твердый 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Хлеб белый 100 гр. Молоко 50 мл. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Растительное масло для жарки

Способ приготовления

Репчатый лук мелко нарезать. Белый хлеб размочить в молоке. Смешать куриный фарш, лук и размоченный хлеб. Добавить яйцо и посолить. Все тщательно перемешать до однородности. Сформовать лепешки, в центр каждой положить по кусочку сыра. Сверху накрыть второй лепешкой. Жарить котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности.

Оставить отзыв

Салат с курицей и ананасами

Яичница "Для влюбленных"

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)