Начинка из куриной грудки

Способ приготовления

Куриную грудку отварить, остудить и пропустить через мясорубку вместе с укропом.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на мелкой терке. Соединить куриную грудку и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Примечание:
Использовать для приготовления пирогов, пирожков или для фарширования блинов.

 

Оставить отзыв

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.