Куриные грудки по-французски (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Тщательно отбить куриные грудки, посолить, поперчить. Смешать сметану с майонезом, добавить мелко нарезанный чеснок и смазать куриные грудки. Грудки уложить на смазанную маслом форму, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Поставить в духовку на 20-25 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.