Салат "мечта" (2)

Способ приготовления

Свинину, говядину помыть, отварить и нарезать мелкой соломкой. На средней терке натереть морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Соединить мясо и морковь. Посолить. Поперчить. Влить соевый соус. Добавить лук. Перемешать.

Примечание:
Салат получается необычным и пикантым.

Оставить отзыв

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.