Желе "Птичье молоко" (2)

Ингредиенты

Сметана 1 кг. Желатин 50 гр. Сахар 200 гр. Какао 2-3 ст. л. Вода 100 мл.

Способ приготовления

Соединить воду и желатин. Тщательно перемешать. Дать постоять. Когда желатин набухнет, то его необходимо поставить на водяную баню и нагреть, чтобы получилась однородная масса. Снять с плиты. Немного остудить.
Соединить сметану, какао и сахар. Взбить и добавить к остывшему желатину. Тщательно перемешать и разложить по формочкам. Убрать в холодильник и дать остыть.

Оставить отзыв

Свекла, фаршированная творогом

Салат по-китайски

Совет еще

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты