Картофель запеченный с сыром (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Картофель помыть и сделать надрезы, не разрезая его до конца. "Пармезан" и сливочное масло нарезать небольшими кусочками. Полученные кусочки разложить в разрезы картофеля. Подготовленный картофель положить на противень, смазанный маслом. Противень поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать в течение 30 минут. Затем противень достать. Картофель посыпать тертым твердым сыром и полить сливками. Снова поставить в духовку. Запекать ещё в течение 20-25 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий. Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.