Тушеная курица с орехами (2)
Ингредиенты
- курица – 1 шт.
- лук репчатый – 3 шт.
- орех грецкий – 1 ст. л.
- кинза – 50 гр.
- петрушка – 50 гр.
- корица – 0,5 ч. л.
- гвоздика – 3-4 шт.
- перец молотый черный – 0,25 ч. л.
- уксус винный – 4 ст. л.
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Жирную курицу нарезать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами. Курицу и лук потушить до полуготовности. Орех измельчить. Зелень нарезать. В курицу выложить орех, зелень, специи, уксус и соль. Тушить до готовности под закрытой крышкой.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Вода, в которой варились корнеплоды, содержит много питательных веществ, ее следует использовать для приготовления супов и соусов.
Новые рецепты
Суп из индейки с вермишелью
(Датская кухня)
Густой фасолевый суп
(Датская кухня)
Уха из морской рыбы (3)
(Датская кухня)
Яблочный суп с корицей
(Датская кухня)
Молочный суп с пшеном Пшено, Молоко, Сахар, Соль, Сливочное масло
(Датская кухня)
Суп с брюссельской капустой и беконом
(Датская кухня)
Креветочный крем-суп
(Датская кухня)
Суп из тушёной утки
(Датская кухня)
Свекольный суп по-датски
(Датская кухня)
Традиционный пивной суп Пиво, Сахар, Корица, Гвоздика, хлеб ржаной, Сливки, Яичные желтки
(Датская кухня)