Салат "Первое января"
Способ приготовления
Куриные грудки помыть, отварить, остудить и нарезать соломкой. Огурцы помыть и нарезать соломкой. Яйца, сваренные вкрутую, почистить, один-два желтка оставить для украшения, остальное натереть на терке.
Чернослив промыть и нарезать. Грецкий орех измельчить до крупной крошки.
Салат вкладывать слоями, приправляя солью и перцем, а также смазывая майонезом:
- 1-ый слой – огурцы;
- 2-ой слой – куриная грудка;
- 3-ий слой – чернослив;
- 4-ый слой – грецкий орех;
- 5-ый слой – яйца.
Сверху салат смазать майонезом, украсить зеленью, гранатом, измельченными желтками и болгарским перцем.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Нельзя солить мясо задолго до его тепловой обработки, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, что ухудшает его вкусовые качества и снижает питательность.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной