Салат с копченой курицей (4)

Способ приготовления

Яйца отварить, почистить и нарезать соломкой. Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, обжарить на сковороде с раскаленным маслом до золотистой корочки. Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой.
Отделить мясо копченого окорочка от костей, нарезать соломкой.
Все подготовленные ингредиенты соединить. Заправить майонезом. Аккуратно перемешать. Выложить на салатник и подать на стол.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Запекая в духовке рыбу целиком, подложите под нее на сковороду полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько слоев. Они помогут, не повредив рыбу, снять ее потом со сковороды на блюдо.