Салат с копченой курицей (4)
Способ приготовления
Яйца отварить, почистить и нарезать соломкой. Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, обжарить на сковороде с раскаленным маслом до золотистой корочки. Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой.
Отделить мясо копченого окорочка от костей, нарезать соломкой.
Все подготовленные ингредиенты соединить. Заправить майонезом. Аккуратно перемешать. Выложить на салатник и подать на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.