Дип "Яичный"

Способ приготовления

Яйцо отварить вкрутую и измельчить. Творог, молоко и майонез соединить и перемешать до получения однообразной массы. Горчицу, соль, перец, яйца и зеленый лук соединить. Перемешать. Добавить творожную массу и ещё раз перемешать.

Соус подавать к птице, рыбе или мясу.

Оставить отзыв

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.