Соус для тэмпура (2)

Ингредиенты

Рыбный бульон 3 части Херес 1 часть Соевый соус 1 часть Глютамат натрия 1 ч. л. Репчатый лук тертый 1 часть

Способ приготовления

В несоленый рыбный бульон добавить соевый соус, глютамат и херес. Перемешать. Довести бульон до кипения. Снять с плиты. Добавить репчатый лук и дать остыть до комнатной температуры.

Вместо тертого лука можно использовать тертый имбирь, а херес заменить сладким рисовым вином.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Завитушки с крабовыми палочками и сыром (Духовка)
Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Овощи в горшочке "по-гречески" (Духовка)
Овощи в горшочке "по-гречески"

Совет еще

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)