Горчичное масло "пряное"

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить и перемешать с горчицей, перцем и солью. Массу сформировать в виде колбаски охладить.

Применяется для бутербродов и заправки некоторых соусов.

Оставить отзыв

Совет еще

Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.