Салат с говядиной, помидорами и яйцами

Ингредиенты

Соус

Оливковое масло 1 ч. л. Яблочный уксус 1 ч. л. Горчица 1 ч. л. Чеснок 2 зубч. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Говядина 150 гр. Помидоры черри 5-6 шт. Перепелиное яйцо 3-4 шт. Салат зеленый 2-3 листик

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Говядину отварить, нарезать соломкой. Листья салата порвать руками.
Приготовить соус. Соединить оливковое масло, уксус и горчицу. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Посолить. Поперчить. Перемешать.
На листья салата положить мясо. Полить заправкой. Аккуратно перемешать. Добавить помидоры черри и перепелиные яйца, нарезанные на половинки или четвертинки.

Оставить комментарий

Рис с грибами по-китайски

Манная каша с творогом

Совет еще

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)