Салат с говядиной, помидорами и яйцами

Ингредиенты

Соус

Оливковое масло 1 ч. л. Яблочный уксус 1 ч. л. Горчица 1 ч. л. Чеснок 2 зубч. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Говядина 150 гр. Помидоры черри 5-6 шт. Перепелиное яйцо 3-4 шт. Салат зеленый 2-3 листик

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Говядину отварить, нарезать соломкой. Листья салата порвать руками.
Приготовить соус. Соединить оливковое масло, уксус и горчицу. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Посолить. Поперчить. Перемешать.
На листья салата положить мясо. Полить заправкой. Аккуратно перемешать. Добавить помидоры черри и перепелиные яйца, нарезанные на половинки или четвертинки.

Оставить отзыв

Каша гречневая, запеченная с грибами (Духовка)

Шурпа (5) (Узбекская кухня)

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой