Вареники "ленивые"

Ингредиенты

Творог 500 гр. Мука 1/2 стак. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть, добавить муку, яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешать. Полученную массу раскатать пластиной толщиной 10 мм. и нарезать на полоски шириной около 25 мм. Полоски в свою очередь следует нарезать на прямоугольники или треугольники.
Вареники отварить в соленой воде до того момента пока они не всплывут.

Подавать со сметаной, сахаром, сливочным маслом или вареньем.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Курица в аэрогриле (Аэрогриль)
Курица в аэрогриле
Салат по-гречески
Салат по-гречески

Совет еще

Посуда для варки варенья должна быть широкой. Варите не больше 2 кг ягод одновременно.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)