"Токаш" (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 4 стак. Дрожжи 10 гр. Жир для смазывания сковороды Соль по вкусу Вода

Способ приготовления

Приготовить тесто. Соединить воду, дрожжи и соль. Перемешать и поставить в теплое место на 10-15 минут.
Разделить на четыре части, добавить муку и сформировать токаш. В середине каждой лепешки сделать небольшие надрезы.
Лепешки отварить в соленой воде, выложить в сковороду и запекать в разогретой духовке.