Жаркое из грибов (2)

Ингредиенты

Грибы 250 гр. Репчатый лук 2 шт. Сметана 2 ст. л. Соль по вкусу Картофель 10 шт.

Способ приготовления

Грибы помыть. Дать стечь воде. Нарезать крупными кусками. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом в течение 8-10 минут. Добавить измельченный репчатый лук. Перемешать. Тушить в течение 10 минут.
В горшочек положить половину нормы картофеля, нарезанного крупными кубиками. Добавить грибы, а сверху оставшийся картофель. Добавить сметану.
Запекать в разогретой духовке в течение 40-50 минут.

Оставить отзыв

Салат грибной (3)

Блины (2)

Совет еще

Сушёную свеклу рекомендуется ошпарить кипятком, затем залить водой комнатной температуры и дать набухнуть. В этой же воде и варить, чтобы потеря питательных веществ была минимальной.

Новые рецепты