Мороженое "молочное"

Способ приготовления

В кастрюле соединить молоко и ваниль. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Вскипятить содержимое.
Желтки растереть с сахаром и выложить в горячее молоко. Перемешать. Нагревать, но не кипятить. Ваниль удалить, а остальное остудить. Разложить по порциям и заморозить.

Оставить отзыв

Совет еще

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.