Мороженое "молочное"

Ингредиенты

Молоко 1 л. Яичные желтки 3 шт. Сахар 0,75 стак. Ваниль 1 палочки

Способ приготовления

В кастрюле соединить молоко и ваниль. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Вскипятить содержимое.
Желтки растереть с сахаром и выложить в горячее молоко. Перемешать. Нагревать, но не кипятить. Ваниль удалить, а остальное остудить. Разложить по порциям и заморозить.

Оставить отзыв

Вареники с черносливом

Глинтвейн классический

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.

Новые рецепты