Пудинг "рыбный" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рыба 200 гр. Булка чёрствая 1 шт. Молоко Яйцо 1/2 шт. Панировочные сухари

Способ приготовления

Булку замочить в молоке, отжать. Рыбное филе с булкой пропустить через мясорубку, добавить столько молока, чтобы получилась кашеобразная масса и яйцо. Посолить. Перемешать.
В большую кастрюлю налить воды. В маленькую кастрюлю выложить приготовленную массу. Маленькую кастрюлю поместить в большую кастрюлю и всё поставить в духовку.
Готовить в течение 40-45 минут.

Пудинг подавать с картофельным пюре.

Оставить отзыв

Салат с сельдью, фасолью и свеклой

Морковные оладьи со сметанным соусом

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты