Блинчики (4)

Способ приготовления

Желтки соединить с солью и сахаром, растереть. Аккуратно влить молоко. Взбить белки и добавить к желткам. Всыпать муку, замесить тесто. Испечь блины на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Оставить отзыв

Совет еще

В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.